Choux fleur à l’indienne : Methi gobi

La cuisine indienne est une vraie mine d’idées. Parfumée, colorée, elle fait voyager tous les sens. Nous sommes en pleine saison du choux fleur, aussi je vous propose une recette originale pour déguster ce légume très riche en vitamine C. Sortons des sentiers battus !  Je vous invite à découvrir une recette qui va rendre notre amis le choux fleur si délicieusemen…