Choux fleur à l’indienne : Methi gobi

La cuisine indienne est une vraie mine d’idées. Parfumée, colorée, elle fait voyager tous les sens. Nous sommes en pleine saison du choux fleur, aussi je vous propose une recette originale pour déguster ce légume très riche en vitamine C. Sortons des sentiers battus !  Je vous invite à découvrir une recette qui va rendre notre amis le choux fleur si délicieusemen…

Samoussas vegan pour un pique nique végétalien

Je ne sais pas pour vous, mais dés que les beaux jours s’installent, j’adore faire des pique niques. Aussi, lorsque Animal Amnistie a lancé l’idée de se retrouver à la Prairie des filtres de Toulouse autour de bons petits plats végétaliens j’ai dit bingo ! Un seul soucis, le temps,… J’ai su cela la veille au soir et je ne…