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Ohlala ! une pâtisserie vegan et gluten free

 

La patisserie Ohlala est définitivement fermée depuis octobre 2016

 

Une pâtisserie vegan et sans gluten ?  Vous pensez sans doute que cela n’existe que dans vos rêves les plus gourmands … Et bien cet endroit existe. Il est à Berlin. Et j’ai eu l’immense privilège de m’y rendre, d’être reçue par Clarissa la pâtissière magicienne de Ohlala, et même de goûter aux merveilleux gâteaux vegan !

clarissa

 

La pate à choux par Gentle Gourmet