On a tous une histoire avec le gâteau de semoule. Pour ma part, il me rappelle les samedis après midi en famille où ma mère nous préparait ce gâteau de semoule vanillé à souhait … Souvent, mon frère et moi, ne lui laissions même pas le temps de refroidir.

J’ai voulu retrouver cette madeleine de Proust version végétalienne.
Vous allez voir qu’avec trois fois rien, et en peu de temps, on obtient un dessert délicieux et qui peut-être vous rappellera des souvenirs vous aussi …
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