
Mousse au chocolat à l’eau de pois chiches
La nouvelle a fait le tour du web vegan : on peut obtenir des blancs en neige avec l’eau des boîtes de pois chiches !
http://serial-cooker.com/wp-content/uploads/2015/03/blanc-neige.mp4
J’ai voulu tester ce prodige et j’ai commencé par la plus simple des recettes ; la mousse au chocolat.
Aérienne, délicieuse la mousse.…