Vous avez envie de découvrir une cuisine métissée et pleine de saveurs surprenantes ?
Je vous invite au Brésil pour un voyage culinaire tropical !
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Bonne lecture !
PS : N’hésitez…
L’été est presque là et c’est l’époque idéale pour vivre et manger dehors ! Je ne sais pas si vous êtes comme moi mais c’est la saison où j’ai envie de voir du monde, inviter des amis, profiter du soleil et des belles nuits étoilées.
Vous qui m’êtes fidèles et qui aimez ma cuisine, je ne peux pas tous vous inviter à ma table !…
Allumez le feu et votre créativité !
Avec ces 10 recettes de barbecue 100% végétales, vous allez découvrir à quel point la cuisine vegan peut être délicieuse, créative et originale.
Elle occupe tous les terrains de la gastronomie, et surtout là où l’on ne l’attend pas. Improvisez-vous “rôtisseur vegan”, faites griller du seitan, du tofu, des fruits et des légumes.…
Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais quand je suis devenue végétarienne ma plus grande crainte était de renoncer à la diversité. Quand je pensais à cette fameuse « diversité », je pensais surtout aux protéines animales puisque c’est de cela que j’avais décidé de me passer dorénavant.
Ma crainte s’est vite dissipée lorsque j’ai…
Pascale Stretti a revisité les classiques pour une ballade gourmande aux 4 coins de l’Asie.
Si vous êtes comme l’auteure, vous craquez pour la cuisine asiatique et la magie de ses saveurs, de ses couleurs et de ses parfums… En devenant végétalienne, Pascale a repris ses spécialités asiatiques et les a transformé en plats 100% végétaux,…
Le premier livre de cuisine végétalienne qui revisite les classiques éprouvés de la bistronomie.
Il y a de la magie dans la cuisine de bistrot ! En effet, elle seule a le pouvoir de marier la décontraction d’un plat familial, et le précieux savoir faire de la gastronomie française.
Avec ce nouvel opus, l’auteure a végétalisé les classiques …
Des recettes magiques pour se régaler autour d’un plat unique.
Vous allez vous régaler et régaler vos proches avec des soupes originales
Déguster une soupe réconfortante est un acte banal commun à tous quelque soit notre continent.
Ce plat familier, si facile à cuisiner, a le pouvoir de rassasier tous les appétits, à toutes occasions.
Facile à vivre,…
Que vous soyez végétalien, que vous soyez allergique aux oeufs ou aux produits laitiers, ou que vous ayez décidé de limiter les graisses animales dans votre alimentation, vous n’avez pas à vous priver de vos gourmandises préférées.
Faire de la pâtisserie sans oeufs, sans beurre, sans lait est non seulement possible, mais aussi vraiment simple, et…
