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Envie d’une pizza basses calories et sans gluten ?

Je vous propose ici une pizza pas comme les autres. Elle est  sans gluten, mais sa pâte à base de lin, ne manque pas de croustillant. Ces petites graines contiennent beaucoup de fibres, vous serez repus pour toute la journée. De plus, elle est sans fromage, mais vous allez être étonnés par ce goût fromagé et crémeux donné par le mélange d’amandes et de levure…

Ricotta végétale facile

La ricotta est une spécialité italienne qui rend de nombreux services dans la cuisine au quotidien. J’aime la déguster comme un fromage à tartiner, ou je l’utilise pour farcir des raviolis. Plus surprenant, elle est parfaite avec un coulis de fruits rouges. Je vous propose cette recette aussi facile que délicieuse. Elle nécessite peu de matériels…