Serial Cooker - La cuisine végétale par Pascale Stretti La cuisine végétale par Pascale Stretti
  • Pascale Stretti
  • Boîte à recettes
    • Boudin blanc aux truffes : version végétarienne
      Boudin blanc aux truffes : version végétarienne
    • Trilogie de Noël : un gâteau vegan pour les fêtes
      Trilogie de Noël : un gâteau vegan pour les fêtes
    • Bâtonnets croustillants de tofu et sa sauce à la moutarde douce
      Bâtonnets croustillants de tofu et sa sauce à la moutarde douce
  • Kitchen Toys
    • Premiers pas avec mon Thermomix
      Premiers pas avec mon Thermomix
    • Mon avis sur la MAP « La fournée » de Moulinex
      Mon avis sur la MAP « La fournée » de Moulinex
  • Mes livres
    • Pour l’ouverture des JO de Rio : Vegan do Brasil est gratuit samedi 6 août !
      Pour l’ouverture des JO de Rio : Vegan do Brasil est gratuit samedi 6 août !
    • Le 21 juin je vous offre 2 livres pour fêter l’été !
      Le 21 juin je vous offre 2 livres pour fêter l’été !
    • Le Barbecue végétalien – 10 recettes
      Le Barbecue végétalien – 10 recettes
  • Podcast
    • Ohlala ! une pâtisserie vegan et gluten free
      Ohlala ! une pâtisserie vegan et gluten free
    • Certains l’aiment cru : entrevue avec les auteurs et plus encore
      Certains l’aiment cru : entrevue avec les auteurs et plus encore

Boîte à recettes 25 juin 2014

Saucisses végétales à base de protéines de soja texturées

Voici une recette de saucisses végétales qui cumule un double avantage : elle ne comporte pas de gluten, mais en plus, elle est très rapide à concocter. Je vous donne ici la recette de base, à vous de changer les épices et les aromates pour l’accommoder comme il vous plaira.…
Boîte à recettes 24 mai 2014

Saucisses au cumin végétaliennes : la recette qui ne sera pas dans le livre Barbecue

On me demande quelques fois comment naissent mes livres de recettes  … Tout commence dans mon bureau, avec un grand cahier, un bic, des ciseaux, du scotch (le papier collant, pas la boisson) et un café devant moi. Une fois le thème choisi, je ramasse mes souvenirs, des articles de revues, je fouille mes notes,colle des trucs, en dessine d’autres,…

Mon dernier livre

Ad

Mes BESTSELLERS

Ad

Et vous tu m’aimes ?

  • La boulange
  • Rubrique à brac
  • Fait maison
  • Evénements
  • Contactez moi
Back to top
 

Chargement des commentaires…