mozzarella

Tian de légumes

Dans la famille des plats d’été qui sentent bon le soleil et les cigales, je demande le tian. C’est un vrai régal, et pour les narines, et pour les pupilles et pour les papilles bien entendu. De plus et ce qui ne gâche rien, le tian est enfantin à réaliser, le plus dur sera de sortir le robot de son placard. Vous pourrez déguster le tian avec n’importe…