Le mercredi c’est muffins aux myrtilles

Dernièrement j’explorais les chemins balisés d’Ikea. J’y ai découvert que leur rayon pâtisserie, moules à gâteau, et autres  » joyeusetées » culinaires s’était agrandi.

C’est sur la gamme « Drômmar » qui propose une série de moules métalliques, anti-colle et d’un rapport qualité/prix plus que satisfaisant, que j’ai jeté mon dévolu.

J’ai acheté un moule à brownies et un moule à muffins ainsi que ses petites caissettes de papier coloré.

Après l’achat vient forcément le test. Le moule a donc tenu toutes ses promesses. Il a servi à faire 4 ou 5 fournées de muffins pour la vente de gâteaux vegan au profit de refuges animaux toulousains. Il ne se déforme pas, refroidit très vite, ne colle pas du tout et se lave en un tour de main.

En ce qui concerne les muffins, ils vont faire le bonheur des goûters du mercredi et des autres jours. Faciles à transporter, faciles à manger à l’extérieur, et tout simplement moelleux et délicieux. Les muffins sont les compagnons des futurs casse croûte en extérieur.