Choux fleur à l’indienne : Methi gobi

La cuisine indienne est une vraie mine d’idées. Parfumée, colorée, elle fait voyager tous les sens.

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Nous sommes en pleine saison du choux fleur, aussi je vous propose une recette originale pour déguster ce légume très riche en vitamine C.

Sortons des sentiers battus !  Je vous invite à découvrir une recette qui va rendre notre amis le choux fleur si délicieusement exotique.

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