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Soupe crémeuse de brocoli et noix de cajou

On arrive à  petits pas vers la saison des echarpes, des moufles et des soupes chaudes et réconfortantes ! J’adore les soupes et potages de tout acabit ! Mais la texture que je préfère pour mon potage c’est lisse et crémeux. D’habitude j’utilise la crème végétale (soja, avoine ou encore riz)  pour ajouter du moelleux…

Merguez végétariennes de seitan

Pour accompagner un couscous ou pour un barbecue entre amis, les merguez sont les reines de la fête ! Je vous propose une recette facile pour les confectionner vous même. Leur préparation est un peu longue alors, faites-en assez pour les surgeler et en avoir toujours à portée de main. Elles sont parfumées et épicées à souhait. Mais, bien entendu…

Le couscous de ma grand mère version végétale

Hello à tous ! J’espère que votre rentrée c’est bien passée et surtout que vous avez bien profité de l’été… Pour ce premier article de septembre, j’ai envie de partager avec vous une recette familiale qui a enchanté les vacances de mon enfance. Nous étions tous en vacances chez mes grands parents et pour nourrir toute…

Pour l’ouverture des JO de Rio : Vegan do Brasil est gratuit samedi 6 août !

Vous avez envie de découvrir une cuisine métissée et pleine de saveurs surprenantes ? Je vous invite au Brésil pour un voyage culinaire tropical ! Comment obtenir l’e-book ? C’est très simple suis ce lien et laisse toi guider 😉 Télécharge mon ebook GRATUITEMENT Attention cette offre ne sera valable que 24H ! Bonne lecture ! PS : N’hésitez…