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Le sandwich « repas complet »

Je ne vous apprends rien en vous disant qu’il est souvent difficile de manger sur le pouce lorsqu’on est vegan. Déjeuner au bureau, dans le train, dans un parc ou après le sport, peut s’avérer être un casse tête. Je l’ai constaté maintes fois lors de mes déplacements. Même à Paris, l’offre est fort mince, et on se retrouve souvent…

Makis végétales

Je pense qu’un buffet réussi doit proposer un ensemble de bouchées tantôt riches, comme les friands-pops, tantôt fraîches comme ces makis.   Ils renferment un délicieux fromage de soja maison aromatisé à l’ail et aux fines herbes. Mais vous pouvez parfumer votre fromage de bien des façons : par exemple aux piquillos hachés et piment de…