En voici un dessert qui met tout le monde d’accord : la tarte aux pommes. A déguster tiède, fraîche, nature ou avec une boule de glace à la vanille, elle ravira tout le monde en toutes saisons.
Cette recette entièrement végétalienne est aussi facile, que délicieuse. Elle nécessite peu de temps de préparation, donc c’est le dessert improvisé parfait.…
On me demande quelques fois comment naissent mes livres de recettes … Tout commence dans mon bureau, avec un grand cahier, un bic, des ciseaux, du scotch (le papier collant, pas la boisson) et un café devant moi.
Une fois le thème choisi, je ramasse mes souvenirs, des articles de revues, je fouille mes notes,colle des trucs, en dessine d’autres,…
Allumez le feu et votre créativité !
Avec ces 10 recettes de barbecue 100% végétales, vous allez découvrir à quel point la cuisine vegan peut être délicieuse, créative et originale.
Elle occupe tous les terrains de la gastronomie, et surtout là où l’on ne l’attend pas. Improvisez-vous “rôtisseur vegan”, faites griller du seitan, du tofu, des fruits et des légumes.…
Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais j’adore le « fait-maison » en matière de boulange. Je trouve cela amusant et souvent meilleur que ce que l’on nous propose dans le commerce.
Aussi ai-je expérimenté de nombreuses recettes de pains en tous genres. Bien entendu, j’ai essuyé quelques échecs … L’art de la Boulange est…
